Horacio Burgos

Este artículo, trata de los aspectos que hacen a la vida cultural de la Ciudad de Córdoba. Se destaca que las influencias culturales son variadas, a causa de la inmigración que llegó a la ciudad, proveniente de regiones muy distintas del mundo.
En lo que se refiere a la alimentación en la ciudad, como en el resto del país, se destacan las pastas, las carnes y el vino. Entre las bebidas por excelencia de la ciudad, se destaca el Fernet.
Córdoba es un polo cultural de Argentina, en el año 2000 la manzana jesuítica fue declarada patrimonio de la humanidad por la UNESCO, y durante 2006 la ciudad fue Capital Americana de la Cultura. El centro de la ciudad tiene gran densidad de iglesias, siendo esto una característica típica de la ciudad.
La actual -desde 1977-"música por excelencia de Córdoba "es el cuarteto una variante de "música bailantera "y por esto "tropical "instaurada masivamente desde la segunda mitad de los 1970 que cada día se ha confundido más con las adocenadas y ruidosas "músicas bailanteras "o "tropicales "como la cumbia villera y afines, el mayor representante de este género es el cantante "La Mona Jiménez "hijo de una salteña, padre tucumano y con abuelos catamarqueños, y El Potro Rodrigo quien casualmente murió en un accidente automovilístico (en opinión de Diego Maradona, El Potro Rodrigo Bueno fue víctima de un atentado por parte de los que querían mantener y mantuvieron al Cuarteto cordobés como una música idiotizante-lumpen) quizás precisamente por estos motivos el gobernador peronista de la Sota en su gestión, y más precisamente en el año 2013, hizo calificar al "cuarteto "como "género musical característico y tradicional por excelencia de la Provincia de Córdoba", aunque como en el resto del país el Rock Nacional y en general el Rock son géneros muy importantes en la cultura local. La ciudad cuenta con varios espacios culturales importantes, entre ellos, el Teatro San Martín, uno de los más importantes del país argentino.