Ángel Amato (Buenos Aires, 1 de octubre de 1911 - 4 de junio de 1997), conocido en el mundo artístico como Ángel Cabral, fue guitarrista, compositor y cantante que destacó en géneros como el vals y el tango. Nació en Buenos Aires, en el barrio de Villa Luro, exactamente en la calle White, entre Bragado y Tapalqué.