Pedro Páez Jaramillo S.J. (Olmeda de las Fuentes (por entonces Olmeda de las Cebollas), Madrid, 1564 – Gorgora, Etiopía, 25 de mayo de 1622) fue un jesuita y misionero español del siglo XVII, recordado por haber sido el primer europeo que llegó a las fuentes del Nilo Azul en 1618.