Texto editorial
Actualizado 22 de mayo de 2026Tabernero (El tabernero), composición de Fausto Frontera y Miguel Cafre con letra de Raúl Costa Oliveri, integra el repertorio clásico del tango rioplatense. La obra cuenta con interpretaciones documentadas de figuras centrales del género como Carlos Gardel, Aníbal Troilo, José Basso, Francisco Fiorentino, Francisco Rotundo y Enrique Campos. La música, desarrollada por la dupla Frontera-Cafre, se inscribe en la tradición del tango melodramático de mediados del siglo XX.
Los versos de Costa Oliveri recrean la figura del tabernero como observador de historias urbanas, motivo recurrente en la poesía tanguera que encuentra en los espacios nocturnos y marginales una fuente narrativa. La presencia de Tabernero en el repertorio de intérpretes tan diversos sugiere su circulación sostenida en el ambiente tanguero. Desde la voz de Gardel hasta las orquestas de Troilo y Basso, la obra transitó distintas estéticas y generaciones del género.
La temática del tabernero como confidente y testigo conecta esta composición con otras piezas del cancionero popular rioplatense que exploran los personajes del bajo fondo porteño. El oficio del tabernero, entre lo doméstico y lo público, ofrece una perspectiva privilegiada sobre las pasiones y conflictos que alimentan la dramaturgia del tango.
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