Texto editorial
Actualizado 17 de mayo de 2026En 1915, Juan Nirvassed compuso "Hesperidina. Tango de Moda", una pieza que obtuvo el premio al mejor tango de ese año. El título hacía referencia a la popular bebida aperitiva que ya formaba parte del paisaje porteño.
La obra surgió en plena época dorada del tango, cuando los compositores buscaban nombres que reflejaran la vida cotidiana de Buenos Aires. La hesperidina, ese aperitivo amargo de color dorado, había encontrado su lugar tanto en los bares como en la música popular.
La bebida y el tango 01
La elección del nombre no era casual. La hesperidina se había convertido en una bebida emblemática de la sociabilidad porteña. Décadas después, Roberto Goyeneche, conocido como el Polaco, la elegiría como su bebida favorita y la tomaría siempre en la barra del bar "La sirena" en el barrio de Saavedra.
La bebida también apareció en los calendarios y almanaques de Florencio Molina Campos, consolidando su presencia en la cultura popular argentina. El tango de Nirvassed captó esa atmósfera, vinculando la música con un elemento cotidiano que identificaba a los habitantes de la ciudad. El premio otorgado a la obra en 1915 confirma su recepción favorable en el ambiente tanguero de la época, aunque los detalles de su circulación posterior permanecen en gran medida indocumentados.
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