Texto editorial
Actualizado 25 de julio de 2026Café Domínguez es un tango de Ángel D'Agostino, compuesto en homenaje al histórico café porteño del mismo nombre y difundido en la grabación de su propia orquesta, de 1955, con el recitado de Julián Centeya. Es una pieza instrumental con palabras dichas, no un tango cantado.
El Café Domínguez estaba instalado sobre la avenida Corrientes, cerca de Paraná. Fue uno de los primeros cafés de Buenos Aires que permanecía abierto las veinticuatro horas y funcionó como punto de encuentro de músicos y poetas.
Un café hecho leyenda 01
Por sus salones pasaron figuras como Roberto Firpo, Francisco Canaro y Juan Maglio "Pacho"; allí debutó Rodolfo Biagi y tocó el violinista Elvino Vardaro. El lugar quedó fijado también en la poesía porteña: Celedonio Flores lo nombró en "Tristezas" ("del viejo Montmartre, del Café Domínguez") y Enrique Cadícamo firmó la glosa recitada del tango de D'Agostino. El tango de D'Agostino recoge esa memoria y la convierte en una evocación sonora de la bohemia de Corrientes.
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